Kulinarische Schweiz Kochen in den Kantonen und Regionen Kanton Nidwalden
Von Ruedi gesalzen + gepfeffert Home Rezepte Schweiz Brauchtum Basel aktuell Basel Info Geben Sie Ihre Suchbegriffe ein Web Intern Suchformular senden Bern Info Kochen Europa Italien Marokko	Nidwalden. Zentralschweizerischer Halbkanton von Unterwalden, südlich des Vierwaldstätter Sees, 276 km2, 37'000 Einwohner, Hauptstadt Stans. Viehhaltung, Acker- und Obstbau; Pilatus-Flugzeugwerke Stans. Wichtig sind Steinbrüche, Kraftwerke und der Fremdenverkehr. Stans. Hauptort des schweizerischen Halbkantons Nidwalden, am Fuss des Stanserhorns (1898 m), 6700 Einwohner; Pfarrkirche (1641-1647, Turm 12. Jahrhundert), Rathaus (1714/15), Kapuzinerkloster; Flugzeugwerke, Traktorenfabrik. Im Stanser Verkommnis (Abkommen) 1481 wurden Streitigkeiten zwischen eidgenössischen Städte- und Länderorten geschlichtet und die Spaltung der Eidgenossenschaft abgewendet. Es war der erste Vertrag aller acht eidgenössischen Orte. Innerschweizer Käsekuchen Nidwaldner Fisch - Neujahrsgebäck Unterwaldner Stunggis - Eintopfgericht Nidwaldner Ofetori Nidwaldner Ofenguck mit Eiern Maisturtä mit Öpfel – Maistorte mit Äpfeln Gebackener Kabis - Rezept aus Nidwalden Apfelauflauf nach Grossmutter-Art - Nidwaldner Rezept Die Küche im Kanton Nidwalden Wein aus dem Kanton Nidwalden Kulinarische Schweiz - Übersicht Die Küche im Kanton Nidwalden In Bearbeitung Wein aus dem Kanton Nidwalden Das Anbaugebiet befindet sich in der Region von Ennetbürgen. Auf dem kleinsten Weingebiet der Schweiz (2700 m2) werden Riesling x Sylvaner, Regent und Pinot noir angebaut. www.winecity.ch