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Schweizer Brauchtum und Volksfeste Kanton Jura und seine Spezialitäten Der Marché-Concours |
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Von Ruedi gesalzen + gepfeffert Home Rezepte Schweiz Brauchtum Basel aktuell Basel Info Bern Info Kochen Europa Italien Marokko |
Ein wahres Fest, was die zu Freiberge zu bieten haben. Kleine Info.
Die Freiberger feiern die Feste, wie sie fallen, den Beweis finden Sie in fast jeder Dorf-Agenda. Am zweiten Wochenende im August aber fegt ein Duftgemisch aus Würsten, Käse und Pferde - Dung die letzten Zweifel hinweg, das Ereignis des Sommers steht an: Der Marché-Concours. In der grossen Holzhalle auf der Anhöhe ob Saignelégier warten hunderte von braunen Freibergern auf ihren grossen Auftritt. Tausende weiden sich an ihrem Anblick! Ihre Schweife sind zu Kunstwerken zurecht gezöpfelt, das Sonntagsgeschirr steht ihnen gut ins Gesicht. Gestriegelt werden sie ein letztes Mal, dann ab nach draussen. Gewaltig imponiert die Vorführung der Stuten und Zuchthengste, die tänzelnden Schritts, von Peitschen und Rufen getrieben, über den Platz defilieren. Spannend auch die sportliche Seite. Bei den atemberaubend schnellen Wagen- und Einzelrennen können die Freiberger ihr Temperament so richtig unter Beweis stellen. In unserem Zusammenhang nicht weniger sportlich: ein Concours durch die Stände und Festwirtschaftsbetriebe, wo regionale Spezialitäten wie Saucisses, Toétché und Käse locken.  
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